Vatn Bistro

Med eget skilt inn til «Vatn» litt nord for Åsen sentrum finne du en liten skogsveg som går den til Hammervatnet. Der passerer du et av Norges minste hotell og rett ved sjøen, i en gammel bunker, åpenbarer Vatn Bistro seg. Der serverer Vidar og Inger Johanne en treretters middag, helst forhåndsbestilt, og ofte med en konsert. Les hva Dagens Næringsliv skrev om de, før de fikk eget skilt…